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Crisi da Covid-19: a rischio la prossima vendemmia

Crisi da Covid-19: a rischio la prossima vendemmia
La pandemia causata dal Corona Virus ha messo in ginocchio uno dei più grandi settori nazionali, internazionali e non di meno veneto: quello del Vino. Grande la preoccupazione dei viticoltori con la vendemmia alle porte e le cantine piene di bottiglie invendute. Nel cuore del problema Il lockdown lungo oltre 2 mesi, che per baristi, […]
giugno 1, 2020

I Fondi mutualistici, cosa sono e a cosa servono

I Fondi mutualistici, cosa sono e a cosa servono
Dal 2019 con il nuovo piano di gestione del rischio (PGRA), i fondi mutualistici sono diventati agevolati; si tratta di uno strumento che abbiamo attivato e proposto ai nostri soci già  dalla scorsa annata agraria, tra i primi in Europa. Ecco tutti i dettagli. Cosa sono i fondi mutualistici agevolati? Si tratta di un nuovo […]
giugno 1, 2020

Saonara: quando il territorio si specializza in produzione di carne equina

Saonara: quando il territorio si specializza in produzione di carne equina
Quella della carne equina è una tradizione storica che sopravvive nei territori a confine fra le province di Padova e Venezia. In particolare i comuni di Saonara, Legnaro e Vigonovo sono i protagonisti di una vera e propria geografia gastronomica dove trionfano gli allevamenti dedicati alla produzione di carne equina. Uomo e cavallo: un binomio […]
giugno 1, 2020

In cerca di pascoli nuovi: la tradizione secolare della transumanza

In cerca di pascoli nuovi: la tradizione secolare della transumanza
Da latino “trans”, attraverso e “humus”, terreno: transitare sui luoghi. La transumanza è una delle prassi più diffuse nella pastorizia tradizionale, si tratta dello spostamento periodico delle greggi e del bestiame che avviene due volte l’anno. In Primavera si conducono le mandrie verso i pascoli in alpeggio ed in Autunno si procede con il loro […]
maggio 18, 2020

Facciamo chiarezza: costi e servizi di Condifesa

Facciamo chiarezza: costi e servizi di Condifesa
Cosa significa diventare soci di Condifesa? Quali servizi sono previsti e cosa comprendono i costi? Ne parliamo in questo nostro articolo fresco di pubblicazione!  Cosa significa essere socio di Condifesa Venezia? Diventare socio di Condifesa Venezia significa entrare a far parte di un organismo di tutela per agricoltori, allevatori, frutticoltori, vivaisti e viticoltori. Siamo infatti […]
maggio 15, 2020

Parola agli Associati, Lia Rubini, socio storico di Condifesa Venezia, si racconta     

Parola agli Associati, Lia Rubini, socio storico di Condifesa Venezia, si racconta     
Continua la nostra rubrica che vede protagonisti gli associati storici di Condifesa. Oggi la parola va a Lia Rubini, amministratrice dell’azienda agricola Corte Serena, che ci ha colpito soprattutto per la passione quasi viscerale con cui descrive la sua proprietà, Condifesa – Ci racconta un po’ la storia della sua azienda? LR – La mia […]
maggio 1, 2020
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